KERNÖL SALATDRESSING
Zutaten:
5 EL steirisches Kürbiskernöl
2 1/2 EL Weinessig
Salz und fein gemahlener Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:
Das Öl mit dem Essig, dem Salz und dem Pfeffer gut verrühren, bis sich das Salz
wirklich gelöst hat.
Dieses Dressing passt besonders gut zu Chinakohl, Kartoffelsalat, Feldsalat,
Krautsalat, Bohnensalat.
