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Damit Sie wissen, was wir mit Kürbiskernöl kochen....

 
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...und falls Sie ein Wort nicht verstehen, können Sie im Südsteirisches Wörterbuch nachlesen.

  • KERNÖL SALATDRESSING
    Zutaten:

    5 EL steirisches Kürbiskernöl
    2 1/2 EL Weinessig
    Salz und fein gemahlener Pfeffer nach Geschmack
    Zubereitung:
    Das Öl mit dem Essig, dem Salz und dem Pfeffer gut verrühren, bis sich das Salz wirklich gelöst hat.
    Dieses Dressing passt besonders gut zu Chinakohl, Kartoffelsalat, Feldsalat, Krautsalat, Bohnensalat.

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