KERNÖL-TOPFEN(QUARK)AUFSTRICH
Zutaten:
250g Magertopfen
ca. 2 EL Kürbiskernöl
2 EL geriebene oder gehackte Kürbiskerne, Salz, Pfeffer
einige ganze Kürbiskerne Zubereitung:
Magertopfen mit Kürbiskernöl gut verrühren, die geriebenen (gehackten)
Kürbiskerne darunter mischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit einigen ganzen Kürbiskernen dekorieren.