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Damit Sie wissen, was wir mit Kürbiskernöl kochen....

 
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...und falls Sie ein Wort nicht verstehen, können Sie im Südsteirisches Wörterbuch nachlesen.

  • SAURES RINDFLEISCH
    Zutaten:
    Gekochtes mageres Rindfleisch
    Salz, Pfeffer
    2 Zwiebeln
    4 EL Kernöl
    1/16 l Weinessig
    Zubereitung:
    Rindfleisch in sehr feine Scheiben schneiden und auf einen Teller auflegen. Mit Salz, Pfeffer, gehackten Zwiebeln bestreuen und Kernöl sowie Weinessig darüber gießen.
    Statt Rindfleisch kann auch feine Wurst verwendet werden.

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